Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (3–9 июня 2024 г.)

В Петербурге прошел 27-й международный экономический форум (ПМЭФ-2024), где лидеры мясного рынка заявили о намерениях расширять активы и наращивать производство продукции в разных регионах России.
Команда группы компаний ЭФКО получила свидетельство о государственной регистрации на применение в пищевой промышленности на территории ЕАЭС сладкого белка браззеина. Об этом стало известно на III международной конференции Deep Food Tech, которая состоялась 4 июня в московском Центре событий РБК.
Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился в Минсельхоз, Минэкономразвития и профильные ведомства с просьбой продлить срок действия льгот на импорт говядины и мяса птицы на 2025 год. Новый министр сельского хозяйства Оксана Лут считает нецелесообразным продлевать срок действия нулевой таможенной пошлины на ввоз куриных яиц после 30 июня.
Ключевые события прошлой недели — в традиционном обзоре.

«Мираторг» направит на развитие бизнеса около ₽8 млрд

Самое большое количество просмотров собрали новости от «Мираторга», заключившего на ПМЭФ-2024 инвестиционные соглашения с правительствами Белгородской, Курской и Орловской областей на 1,8 млрд, 4,2 млрд и 1,7 млрд рублей соответственно.

Среди проектов — запуск новых линий производства котлет для сети ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» и готовых блюд, строительство и ввод в эксплуатацию завода кормов для аквакультур, модернизация и увеличение мощности свиноводческих активов.

Президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник заявил о намерении до конца года экспортировать в Китай около 40 тысяч тонн свинины.

ЭФКО сертифицировала белок для производства «сладостей будущего»

На конференции Deep Food Tech 2024 совладелец, член совета директоров и исполнительный директор группы компаний ЭФКО Сергей Иванов известил присутствующих, что буквально накануне их команда получила свидетельство о государственной регистрации на применение в пищевой промышленности на территории Евразийского экономического союза сладкого белка браззеина. 

Генеральный директор ЭФКО Евгений Ляшенко рассказал, что ряд компаний в разных странах разрабатывает технологии получения сладкого белка, который может служить альтернативой сахару и помогать в борьбе с «болезнями цивилизации» — диабетом и ожирением. Не исключено, что в ближайшем будущем браззеин может появляться в составе российских сладостей (мороженого, напитков, конфет и т.п.). 

Третья международная конференция Deep Food Tech о современной пищевой промышленности, технологиях будущего и глобальных вызовах, стоящих перед мировой индустрией питания, состоялась в Москве 4 июня. На ней выступили спикеры из Камеруна, Китая и ОАЭ.