«Мираторг» осваивает производство натуральной оболочки. Что ждет рынок и его участников?

Будет ли «Мираторг» трейдером или данная партия была закуплена для анализа, непонятно. Тем не менее, ясно, что «Мираторг» будет стремиться иметь в своем ассортименте полный спектр натуральных оболочек, а значит, наверняка, помимо линии по обработке свиных и говяжых кишок, запустит линию по обработке бараньей черевы с собственного овцеводческого комплекса под Курском.

Также, учитывая, что «Мираторг» производит свои смеси специй и имеет собственное коллагеновое сырье, в коммерческий портфель напрашиваются еще два направления: производство коллагеновой оболочки и комплексные смеси специй.

Тем не менее, агрохолдинг ждет тяжелая работа по продвижению и становлению имиджа качественного и надежного поставщика. Большую роль сыграет запуск ЭВС «Меркурий»,  так как прекратится круговорот ветеринарных справок из Корочи, под маркой которой на данный момент многие предлагают «кота в мешке», чем подрывают доверие к марке «Мираторг».

С запуском нового производства «Мираторга» рынок натуральных оболочек в России ждут большие перемены.

Большинство наших переработчиков используют раннеры «Мираторга», и столкнутся с дефицитом сырья, что приведет к росту цен и увеличению импорта.

Чтобы не допустить увеличения импорта, наверняка будет закрыт ввоз продукции из Чили и Нидерландов, что даст «Мираторгу» огромное преимущество.

В итоге наш рынок станет более предсказуем и независим, а наших трейдеров и калибровщиков ждут тяжелые времена.

Фото depositphotos.com, www.shutterstock.com