Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (9–15 октября 2023 г.)

Россия отпраздновала День работника пищевой и перерабатывающей промышленности. В Москве завершилась международная выставка АГРОПРОДМАШ-2023.
Дочернее предприятие группы компаний «Дамате» в Миллеровском районе Ростовской области «Дамате» — ООО «Новые утиные фермы» — первым в стране получило право экспортировать продукцию из мяса утки в Китай. На крупнейшей птицефабрике Коми произошла вспышка высокопатогенного гриппа птиц. IT-компания «НТР Томск» испытала на мясокомбинате беспилотный летательный аппарат для складской инвентаризации. АГРОЭКО развивает производство натуральных оболочек из свиной черевы в Воронежской области. Главные события предыдущей недели читайте в очередном обзоре. 

Профессиональный праздник

Сегодня мы отступим от сложившейся схемы и напомним о двух ключевых событиях 9–15 октября: в понедельник в Москве открылась международная выставка АГРОПРОДМАШ-2023, а в воскресенье наши коллеги отметили День работника пищевой и перерабатывающей промышленности, учрежденный в 1966 году. Еще раз поздравляем всех причастных!

По данным оргкомитета, в 28-й международной выставке АГРОПРОДМАШ участвовали 847 компаний из 18 стран — в том числе 620 российских. В сравнении с прошлым годом площадь экспозиции расширилась на 40%.

В четверг, 12 октября, в рамках выставки состоялся смотр мастерства обвальщиков, организованный ЦВК «Экспоцентр» совместно с Федеральным научным центром пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. Первое место занял представитель Черкизовского мясоперерабатывающего завода (ЧМПЗ), второе — Богородского МПЗ (ТМ «Окраина»), третье — обвальщик мясокомбината «Велес». Эта новость заняла второе место по популярности среди читателей.