Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (14-18 августа 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (14-18 августа 2023 г.)

Новость недели
Сразу четыре новости по итогам минувшей недели претендуют на звание – лидер просмотров. Первая – об аресте счетов предприятий концерна «Покровский». ФССП возбудила исполнительное производство в отношении холдинга, объединяющего около 50 предприятий в Южном федеральном округе. Руководителям подразделений АО «Концерн “Покровский”» запрещено принимать любые решения, ухудшающие положение персонала, и останавливать технологические процессы. Кроме того, исключено любое движение средств по счетам, кроме перечисления заработной платы и обязательных выплат в государственный бюджет.

Вторая новость, заинтересовавшая пользователей портала – прорыв трубы с аммиаком на Чайковском мясокомбинате. ЧП зафиксировано на производстве ЗАО «Агрофирма „Мясо”» в городе Чайковский Пермского края. В результате аварии госпитализированы трое работников, один – в тяжелом состоянии. 

Третье событие прошедшей недели. В Ленинградской области на средства гранта оборудовали утиную ферму. Индивидуальный предприниматель Владимир Килин в прошлом году выиграл грант на 3 млн рублей и занялся разведением птицы. На средства гранта предприниматель купил комплекс оборудования: инкубаторы, выводные шкафы, клетки для молодняка, линию для производства комбикорма, морозильные камеры.  По итогам 2022 года фермер получил 10 тысяч утят и реализовал 9,6 тонны мяса птицы.

Птичья тематика завершает рейтинг самых просматриваемых новостей. По данным ИМИТ,  за полгода курица в России подорожала на 12%, индейка — на 4,9%. При этом увеличился и объем производства мяса птицы в январе–июне. Рост составил 1,5% в годовом исчислении — до 3,438 млн тонн в живом весе (2,527 млн тонн в убойном весе).


Цены

Генпрокуратура РФ взяла под особый контроль законность ценообразования на товары первой необходимости и медицинские препараты. Производители, поставщики и ритейлеры предупреждены об ответственности за картельные сговоры при реализации социально значимых товаров. Минпромторгу РФ рекомендовано принять меры для урегулирования ситуации. Например, за счет изменения ГОСТ для унификации требований к фасовке пищевых продуктов. 

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4590
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация