Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (14-18 августа 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (14-18 августа 2023 г.)

Новость недели
Сразу четыре новости по итогам минувшей недели претендуют на звание – лидер просмотров. Первая – об аресте счетов предприятий концерна «Покровский». ФССП возбудила исполнительное производство в отношении холдинга, объединяющего около 50 предприятий в Южном федеральном округе. Руководителям подразделений АО «Концерн “Покровский”» запрещено принимать любые решения, ухудшающие положение персонала, и останавливать технологические процессы. Кроме того, исключено любое движение средств по счетам, кроме перечисления заработной платы и обязательных выплат в государственный бюджет.

Вторая новость, заинтересовавшая пользователей портала – прорыв трубы с аммиаком на Чайковском мясокомбинате. ЧП зафиксировано на производстве ЗАО «Агрофирма „Мясо”» в городе Чайковский Пермского края. В результате аварии госпитализированы трое работников, один – в тяжелом состоянии. 

Третье событие прошедшей недели. В Ленинградской области на средства гранта оборудовали утиную ферму. Индивидуальный предприниматель Владимир Килин в прошлом году выиграл грант на 3 млн рублей и занялся разведением птицы. На средства гранта предприниматель купил комплекс оборудования: инкубаторы, выводные шкафы, клетки для молодняка, линию для производства комбикорма, морозильные камеры.  По итогам 2022 года фермер получил 10 тысяч утят и реализовал 9,6 тонны мяса птицы.

Птичья тематика завершает рейтинг самых просматриваемых новостей. По данным ИМИТ,  за полгода курица в России подорожала на 12%, индейка — на 4,9%. При этом увеличился и объем производства мяса птицы в январе–июне. Рост составил 1,5% в годовом исчислении — до 3,438 млн тонн в живом весе (2,527 млн тонн в убойном весе).


Цены

Генпрокуратура РФ взяла под особый контроль законность ценообразования на товары первой необходимости и медицинские препараты. Производители, поставщики и ритейлеры предупреждены об ответственности за картельные сговоры при реализации социально значимых товаров. Минпромторгу РФ рекомендовано принять меры для урегулирования ситуации. Например, за счет изменения ГОСТ для унификации требований к фасовке пищевых продуктов. 

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4521
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 264
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 625
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 757
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1346 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1465
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 950
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1868
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1981
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1808
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
163 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация