Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (7-11 марта 2022 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (7-11 марта 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (7-11 марта 2022 г.)

X5 Group временно отказался от штрафов для поставщиков. «Мираторг» увеличивает объемы производства говядины и старается сдерживать цены. В Псковской области начнут производить инкубационные яйца. Минсельхоз России ищет новых поставщиков в условиях санкций. 19 белорусских экспортеров возобновляют поставки кормов и продукции животноводства в Россию. В Пограничном районе Приморского края зафиксирован очаг АЧС среди диких кабанов.

Реклама
ПрофиБио

Новость недели
Самой читаемой новостью прошедшей недели стала информация об отмене штрафов для поставщиков X5 Group. В условиях кризиса ритейлер не будет штрафовать контрагентов за недопоставку товара, а также обещает ускорить рассмотрение обновленных ценовых предложений до пяти рабочих дней. Данные решения приняты для оптимизации взаимодействия с поставщиками в условиях неустойчивости логистических цепочек на фоне повышения спроса на потребительском рынке. Однако отмена штрафов будет действовать только до 31 марта. Производители продуктов питания считают, что этих сроков недостаточно. Более подробно об этой ситуации мы рассказали в нашем материале.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо

Предприятия

В Челябинской области выросло производство свинины и мяса птицы. По данным регионального министерства сельского хозяйства, в январе 2022 года предприятия региона произвели 37,8 тысячи тонн мяса — на 4,3 тысячи больше, чем в первом месяце 2021 года. Основная доля прироста приходится на сектор свиноводства. В январе свиноводческие комплексы увеличили поголовье на 34,2 тысячи голов (104,6%) год к году. Сельскохозяйственные организации нарастили выпуск свинины на 10%. В целом по области производство этого вида мяса в январе составило 10,6 тысячи тонн (+8,2%). Птицеводы увеличили выпуск мяса на 3,9 тысячи тонн (+19%) — до 24 тысяч тонн.

«Мираторг» увеличивает объемы производства говядины и старается сдерживать цены. По итогам 2021 года холдинг увеличил объем производства говядины на 17,3% в годовом исчислении — до 200 тысяч тонн — и держит цены на уровне среднерыночных. Как сообщает пресс-служба холдинга, в последнюю неделю «Мираторг» не повышал цены на мясо и другие виды продукции, продолжая поставлять говядину на потребительский рынок на прежних условиях. В то же время руководство АПХ «Мираторг» зафиксировало резкий скачок цен на сопутствующие товары и услуги: зерновые и зернобобовые, минеральные добавки и витамины и готовые комбикорма для животных. Значительно подорожали ветеринарные препараты. О дальнейших планах «Мираторга» вы можете прочитать в нашем подробном материале.

Также «Мираторг» заявил о своем намерении расширить сеть собственных ресторанов «Стейк&Бургер» и открыть 15 новых бургерных в России. В общей сложности фирменная сеть будет состоять из 41 заведения в шести регионах страны.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
5208
Реклама
Аромадон
Реклама
КристРус
Реклама
АтлантисПак 2025
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (23–29 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (23–29 декабря 2024 г.)
31 декабря '24 1006
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (16–22 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (16–22 декабря 2024 г.)
23 декабря '24 1538
Итоги 2024 года и прогнозы на 2025-й
Итоги 2024 года и прогнозы на 2025-й
20 декабря '24 2152
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9–15 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9–15 декабря 2024 г.)
16 декабря '24 1916
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (2–8 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (2–8 декабря 2024 г.)
09 декабря '24 2430
Русский язык в мясопереработке XXI века, часть III
Русский язык в мясопереработке XXI века, часть III
06 декабря '24 2573
Падение спроса на свинину в год на 53%? Вы серьезно?
Падение спроса на свинину в год на 53%? Вы серьезно?
03 декабря '24 3201 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (25 ноября – 1 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (25 ноября – 1 декабря 2024 г.)
02 декабря '24 2696
Венозность. А так ли это плохо?
Венозность. А так ли это плохо?
29 ноября '24 3180
Реклама
colimaticrussia
Реклама
ЦентралФуд
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
1789 0

Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...

Можно ли верить лжецу?   Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...

Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....

Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...

Разработка ТУ на продукцию из мяса птицы (цыпленка-бройлера)

Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...

0
Татьянка
Татьянка
Китайские подделки русских колбас в Шанхае

Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...

0
Главный технолог
Главный технолог
Снятие оперения цыплят бройлеров

Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...

1
Ulukbek
Ulukbek
Кн23м КОМПО отверстия на батоне рядом с клипсой

В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...

12
Ахьяд
Ахьяд
Печь MAUTING льёт смолу в камеру.

Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...

6
Злой Жук
Злой Жук
Инструкция по санитарному дню

Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...

4
yuliya_vladimirovna
yuliya_vladimirovna


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация