Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (19-23 апреля 2021 г.)
На поддержку птицефабрик в России выделят 1 млрд рублей. В Кигинском район Башкортостана строится новый птицеводческий комплекс. Мурманская область начала экспортировать оленину в Финляндию. Вспышки АЧС произошли во Владимирской области и в Комсомольске-на-Амуре. Более трети россиян не исключают перехода на растительную пищу.
Новость недели
На прошедшей неделе самой популярной новостью стала информация о государственной поддержке птицефабрик в РФ. Федеральные власти приняли решение выделить миллиард рублей на дополнительное финансирование птицеводства. Кроме того, лимит по краткосрочным кредитам для птицеводческих предприятий увеличен с 1 млрд до 1,5 млрд рублей на заемщика, что даст им возможность снизить себестоимость продукции и завершить запланированные инвестиционные проекты. Власти рассчитывают, что дополнительное финансирование сбалансирует спрос и предложение на внутреннем рынке и будет способствовать стабилизации цен на социально значимые продукты питания.
Цены
В России снижаются отпускные цены на куриное мясо. Но в ритейле эта тенденция до сих пор не отразилась. Руководитель Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов сообщил, что птицефабрики снижают отпускные цены на курятину третью неделю подряд. Примерно треть повышения цен, происходившего в России до середины апреля, они уже отыграли, и, вероятно, дополнительная корректировка не потребуется. При этом конкретные цифры эксперт назвать затрудняется: на среднюю цену влияют такие факторы, как регион, объем закупок и многое другое.
Строительство
Новый птицеводческий комплекс строится в Кигинском районе Башкортостана. Автор бизнес-проекта Данис Ахметдинов собирается инвестировать в строительство 270,1 млн рублей. На эти средства он планирует построить корпуса для содержания поголовья и площадку для очистки и сушки зерна. 7,5 тысячи тонн сырья для создания собственной кормовой базы предприятие будет выращивать самостоятельно. После выхода на проектную мощность птицефабрика в селе Верхние Киги обеспечит получение 414 тонн мяса и 15,5 млн штук яиц в год.
Из чего на самом деле делают колбасу? Полный разбор состава Ароматная, аппетитная, нарезка к завтраку или бутерброд на обед — колбаса давно...
Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....
Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...
Появилась возможность взять на проектирование или реконструкцию 1 крупный завод и 1 небольшой. Проектируем не просто заводы, а ваш бизнес....
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

