Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (1-5 февраля 2021 г.)
Птичий грипп уничтожил больше 200 тысяч голов индейки на площадке «Индюшкин двор». С 1 марта вступят в силу новые правила по борьбе с вирусом АЧС в России. Россельхознадзор запретил ввоз крупного рогатого скота со Шри-Ланки. В Донском государственном университете приступили к выведению нового типа сальской породы овец. В Ростовской области рассматривают возможность поголовной вакцинации сельскохозяйственной птицы. Россия вошла в пятерку мировых лидеров по объему производства свинины.
Новость недели
Наибольший интерес читателей на прошедшей неделе вызвала новость вспышку птичьего гриппа, зарегистрированную на площадке компании «Индюшкин двор». Случай зафиксирован в поселке Каменоломни в Октябрьском районе Ростовской области. На данный момент сформирована комиссия для проведения мероприятий, направленных на ликвидацию четвертого по счету очага гриппа птиц в Ростовской области. По данным агентства «Интерфакс», из-за вспышки птичьего гриппа производителю «Индюшкин двор» пришлось уничтожить 213 000 голов индейки. Однако официальных комментариев у представителей компании взять не удалось.
Официально
Новые правила по борьбе с вирусом африканской чумы свиней, утвержденные Россельхознадзором, вступят в силу с 1 марта 2021 года и будут действовать в течение ближайших 6 лет. Владельцам хозяйств всех форм собственности запретят содержать свиней в специализированных помещениях, без выпаса и возможности доступа к животным других видов — вне зависимости от эпизоотической ситуации по АЧС в местности, где они выращиваются или в соседнем регионе. Также свиноводов обяжут проваривать пищевые отходы, предназначенные для кормления животных, в течение как минимум 30 минут с момента закипания. На территории субъектов федерации, свободных от АЧС, отбор проб для тестирования поголовья ферм на АЧС предписано проводить дважды в год. При этом методом случайной выборки должно быть обследовано не менее 25% хозяйств в каждом регионе. Подробнее о новых правилах читайте в нашем предыдущем материале.
Импорт
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Цены на говядину зашкаливают.