Business Insider выделил пять актуальных трендов рынка быстрого питания

Новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo сообщает, что эксперты портала Business Insider составили прогноз трендов в индустрии быстрого питания на текущий год.
В опросе участвовали представители международных сетей фастфуда и постоянные покупатели (в основном — молодежь). Они выделили самые актуальные тенденции рынка.
- Быстрый рост популярности блюд из куриного мяса и сэндвичей, оттесняющих на второй план бургеры. Это предпосылка к новым возможностям экспорта мяса птицы.
- Повышенный интерес к азиатской кухне с разнообразием специй и пряностей, набирающий силу.
- Ностальгия по вкусу предложений 1990-х и начала 2000-х.
- Ценовая доступность, предполагающая акции и комбо-наборы для привлечения посетителей в условиях экономической нестабильности.
- Инновации в напитках с оригинальными вкусовыми сочетаниями — такими, как лимон с имбирем и ананас с мятой.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
- Главный технолог
- Людмилочка
- Дмитрий Ко
- GiGi
- ирина282361
- oxxana
- krekov
- Главный редактор
- Qazan
- Светлана Корельская
- Nizami
- sfnu@rambler.ru
- Алеся
- Serviceman
- gever.
- Ляльковский
- РПК Лосось
- Sanchos
- Safonov12345
- Дмитрий Зеленьков
- Ellmatsa
- Александр Понкратов
- Марио69
- Ликумс
- Андрей Борисыч
- Виталийkemerovo
- Дмитрий Прохоров
- dimka33811
- Dmitri79
- Petrovka_38
- Petrovka_383