Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (10 – 14 августа 2020 г.)
Россельхознадзор ввел временный запрет на импорт продуктов птицеводства из Болгарии и Австралии. «Росконтроль» предоставил результаты тестирования вареной колбасы «Русская» шести известных брендов: проверку прошли не все. Россия стала нетто-экспортером свинины. За первое полугодие объем поставок продукции отечественного производства на внешние рынки увеличился в годовом исчислении на 96%. В Ставропольском крае создают штаб для координации поставок баранины. В Новосибирской области осенью откроется новый мясоперерабатывающий комбинат – самый крупный в азиатской части России. В Пермском крае разрабатывают мобильное приложение для пользователей, заинтересованных в приобретении натуральных фермерских продуктов. Эти и другие новости подробнее.
Новость недели
Наибольшую заинтересованность пользователей на прошлой неделе вызвала новость из Свердловской области. В городе Полевской местные жители неоднократно жаловались на деятельность «Свинокомплекса «Уральский» и устраивали пикеты. Предприятие досаждало им неприятным запахом и загрязняло окружающие земли вредными отходами. В декабре 2019 года представители власти решили локализовать свинокомплекс на другой площадке, но в связи с обстоятельствами, работы по переносу производства начались только в августе этого года. Полностью они завершатся до ноября 2021 года. И региональное правительство уже ищет инвестора на освобождающуюся площадку. Но к претенденту есть основное условие – его производство не должно иметь отношения к животноводству и быть экологически безвредным.
Официально
Россельхознадзор ввел временный запрет на импорт продуктов птицеводства из Болгарии и Австралии. Под ограничения попадают живая птица, инкубационные яйца, мясо, субпродукты и вся продукция из мяса птицы, не прошедшего термическую обработку. Запреты введены в связи с ухудшением эпизоотической обстановки в этих двух странах. В Болгарии речь идет о вирусе болезни Ньюкасла, в Австралии – высокопатогенном вирусе гриппа птиц A(H7N7). Кроме того для ввоза в Россию не допускаются бывшее в употреблении оборудование для содержания, убоя, разделки и переработки мяса птицы. При этом до 23 августа 2020 из Болгарии разрешается импорт перечисленных товаров в сопровождении ветеринарных сертификатов, оформленных в соответствии с указаниями Россельхознадзора от 21 декабря 2017 года № ФС-НВ-7/28061.
Россельхознадзор обнаружил нарушения в деятельности крупнейшего производителя мяса птицы в Оренбургской области – птицефабрики «Уральский бройлер». В продукции предприятия найден кокцидиостатический препарат клопидол. Еще ряд грубых нарушений производственной гигиены специалисты выявили при осмотре убойного цеха , в их числе сколы и трещины на стенах и налет плесневого грибка на потолке. Также при хранении тушек бройдера не соблюдался температурный режим. Руководству АО «Уральский бройлер» направлено предписание устранить все нарушения до июля 2021 года.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
