Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (24 –28 февраля 2020 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (24 –28 февраля 2020 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (24 –28 февраля 2020 г.)

В Татарстане будет реализован крупный инвестиционный проект. Коллегия Евразийской экономической комиссии приняла рекомендацию по нормативам безопасности пищевых продуктов. В отношении генерального директора Абаканского мясокомбината возбудили уголовное дело. ПАО «Группа «Черкизово»» начало экспорт мяса птицы в Объединенные Арабские Эмираты. В Удмуртии открывается крупный птицеводческий комплекс агрофирмы «Феникс». Американская продовольственная компания Cargill намерена запустить в производство продукцию из имитированного мяса. Эти и другие новости подробнее.

Новость недели
Наибольшую заинтересованность у пользователей на минувшей неделе вызвала новость о реализации инвестиционного проекта на территории индустриального парка «Алабуга» в Татарстане. Компания «Атланстис-Пак» намерена разместить на территории этой особой экономической зоны новое производство многослойной барьерной оболочки для колбас. Инвестпроект будет реализован в текущем году. Как пояснили руководители компании «Атлантис-Пак», в качестве площадки размещения «Алабуга» была выбрана из-за благоприятного инвестиционного климата и выгодных условий для резидентов, в частности льготного налогообложения. Для реализации проекта компания арендует участок общей площадью 10 тысяч м², где будет установлено около 40 единиц основного и вспомогательного оборудования, обустроены складские комплексы и построены административно-бытовые корпуса. Объем инвестиций «Атлантис-Пак» в индустриальном парке «Алабуга» оценивается в 2 млрд рублей. А объем выпуска продукции на этой производственной площадке составит 4 тысячи тонн в год. Выход нового предприятия на полную мощность запланировано на 2022 год.
Второй по популярности стала новость о новом проекте компании «Омский бекон». В соавторстве с MOMO Group компания создала трек и музыкальный клип. К слову, это уже второй совместный проект. Авторы решили акцентировать внимание не на торговой марке и не на продуктах компании, а на людях. Посмотреть клип можно здесь.

Официально

Коллегия Евразийской экономической комиссии приняла рекомендацию по нормативам безопасности пищевых продуктов. В документе прописаны методические указания по установлению и обоснованию содержания биологически активных веществ и химических примесей в продуктах питания по критериям риска для здоровья человека. Теперь на основе этих рекомендаций будут пересмотрены действующие требования к безопасности продовольственных товаров, а также разработаны новые. Рекомендация ЕЭК будет служить инструментом, который обеспечит соответствие пищевой продукции, выпущенной на территории стран-участниц Евразийского экономического союза (ЕАЭС), нормативам ВТО и стандартам Codex Alimentarius.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
1979
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (1-5 августа 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (1-5 августа 2022 г.)
08 августа ‘22 236
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (25-29 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (25-29 июля 2022 г.)
01 августа ‘22 895
Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.
Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.
27 июля ‘22 1778 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (18-22 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (18-22 июля 2022 г.)
25 июля ‘22 934
Как оптимизировать производство сырокопченых колбас и подобрать стартовую культуру
Как оптимизировать производство сырокопченых колбас и подобрать стартовую культуру
22 июля ‘22 1957 5
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (11-15 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (11-15 июля 2022 г.)
18 июля ‘22 1291
Новый шприц КОМПО ОПТИ 2000М – новые возможности
Новый шприц КОМПО ОПТИ 2000М – новые возможности
14 июля ‘22 1669
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (4-8 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (4-8 июля 2022 г.)
11 июля ‘22 1523
Как выработать системный подход и повысить эффективность работы предприятия: базовые принципы и практический опыт решения
Как выработать системный подход и повысить эффективность работы предприятия: базовые принципы и практический опыт решения
08 июля ‘22 1480
Блоги — Читаемое
все блоги

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
208 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...

Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...

Срок годности замороженного мяса из диких животных.

Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...

7
ОльгаЛев
ОльгаЛев
Консервное производство. Литература.

Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...

6
Vitalij
Vitalij
Как влияет ph воды на инъектирование цитратами?

Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...

1
Kolyasergeev1991
Kolyasergeev1991
Внутренние спецификации производства на входящее сырье

В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...

3
Nika___
Nika___
Корка копчения на сосисках ММО под оболочкой Амилюкс, Альфа ПРО

Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...

8


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация