Карачаево-Черкесия в восемь раз увеличила объем экспорта красного мяса
Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в июле–сентябре производители мяса из Карачаево-Черкесии под контролем представителей ведомства отгрузили на внешние рынки 930 тонн продукции.
В III квартале 2024 года объемы поставок баранины и говядины из Карачаево-Черкесии составили 444 тонны и 486 тонн соответственно. Все партии отправлены в Иран и Саудовскую Аравию.
Соответствие мяса ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров по качеству, безопасности и стандарту халяль перед отгрузкой образцы мяса прошли исследование в лабораториях, подведомственных Россельхознадзору.
С 1 января по 30 сентября производители Карачаево-Черкесии экспортировали более 1,8 тысячи тонн мяса и готовой продукции его переработки. Суммарный объем за девять месяцев превысил показатель за тот же период 2023 года в восемь раз.
