Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2024 году в российских магазинах появится более 800 новых продуктов

logo

Оргкомитет продовольственной выставки «Петерфуд» сообщает, что в этом году на платформе Центр Закупок Сетей™ отечественные производители пищевых продуктов получили от ритейлеров заказы на общую сумму, превышающую 2 млрд рублей.

Переговоры происходили 14–15 ноября в Петербурге на полях 32-й выставки «Петерфуд». Представители 300 компаний пищевой индустрии встретились с байерами 120 федеральных и региональных розничных сетей, чтобы обсудить условия контрактов и начать сотрудничество в начале 2024 года.

В числе прочих в Центре Закупок Сетей™ были представлены такие крупные игроки рынка продуктовой розницы, как «Магнит», «Лента», Metro, «Пятёрочка», «Яндекс.Лавка», «Вкустер», «Ашан» и «Компас Здоровья». Они обновили ассортимент по 24 товарным категориям продовольственных товаров: молочной продукции и сырам, мясу и колбасам, соусам, крупам, кондитерским изделиям и т.п. Наряду с российскими в масштабном мероприятии участвовали экспоненты из Беларуси, Индонезии, Китая, Турции, Узбекистана, Казахстана и других стран, заинтересованных в расширении деловых контактов в России. 

По словам коммерческого директора торговой сети «Градусы всего мира» Руслана Соловьева, после встреч на площадке Центра Закупок Сетей™ ассортимент магазинов должен обновиться в среднем 6-8%. Покупатели заметят изменения на полках уже в январе 2024 года. Он отметил, что теперь традиционные закупки в дни работы выставки «Петерфуд» осуществляются в цифровом формате с моментальным доступом к предложениям поставщиков, статистике, итогам переговоров. Буквально за один день ритейлер может найти новых деловых партнеров, заменить ушедшие бренды и заполнить свободные полки. Скорость ввода продукта в сеть выросла кратно!

В дни работы Центра Закупок Сетей™ успешно проведено более 1500 переговоров. По их итогам производители и ритейлеры подписывали электронные протоколы о намерениях сотрудничества и поставках в магазины. Общая сумма контрактов превысила 2 млрд рублей.

Бренд-директор петербургской производственной компании RISE Дарья Вансович сказала, что принцип деятельности Центра Закупок Сетей™ дает поставщику возможность представить свои товары сразу многим оптовым покупателям и розничным торговым сетям. За предельно краткий срок он получает обратную связь от крупных оптовиков и ритейлеров, что способствует выходу бизнеса в новые регионы России и на внешние рынки сбыта.

Закупка новых продуктов для отечественной сетевой розницы более 30 лет происходит на крупнейшей продовольственной выставке Северо-Запада «Петерфуд». В этом году на ней собрались 350 байеров из 15 стран и 300 производителей продуктов питания. Чтобы узнать о ней больше, перейдите на сайт КВК «Империя Форум».

1511
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 325
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 336
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 463
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 800
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 896
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1499 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1751
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1095
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2054
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
248 0

 

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация