Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Бум дискаунтеров стал вызовом для торговых сетей классического ритейла

logo

Электронная газета «Фонтанка» сообщает, что массовое открытие «магазинов для экономных» всерьез беспокоит ритейлеров. Фактически поставщиков вынуждают давать дополнительные скидки — или убирать товары массового спроса с полок дискаунтеров.

На болезненную тему ужесточения условий закупок высказались несколько игроков пищевого рынка Северо-Западного федерального округа. Они утверждают, что такие крупные торговые сети, как «Магнит» и «Пятёрочка» (входит в Х5 Group), ведут непрерывный мониторинг розничных цен в дискаунтерах («Светофор», «Доброцен», «Семишагофф», «Народный» и т.п.). При значительной разнице поставщикам предлагают снизить расценки или потерять канал сбыта.

За счет более выгодного ценового предложения низкобюджетные магазины перетягивают к себе покупателей и становятся значимым вызовом для классического ритейла. Генеральный директор агентства INFOLine Иван Федяков подтвердил, что «Пятёрочка» и «Магнит» теряют рынок и усиливают давление на поставщиков. Доходит до того, что некоторым из них диктуют, куда они могут поставлять свой товар, а куда осуществлять поставки нежелательно.

Заместитель председателя Руспродсоюза Дмитрий Леонов считает, что компромиссным решением для производителей может стать выпуск различных линеек продукции, предназначенных для супермаркетов и дискаунтеров.

1699
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 325
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 335
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 462
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 800
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 896
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1499 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1751
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1095
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2054
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
248 0

 

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация