За пять месяцев оптовые цены на российскую свинину снизились на 7%

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Национального союза свиноводов (НСС) сообщает, что оптовые цены на отечественную свинину снижаются с каждым годом.
О динамике цен в оптовом звене рассказал сегодня на пленарном заседании международной выставки MAP Russia & VIV 2023 генеральный директор НСС Юрий Ковалев. Он уточнил, что в 2022-м свинина подешевела на 6% в годовом исчислении, а в январе–мае 2023-го — еще на 7%. И снижение цен стало стимулом для роста потребления мяса в России.
В целом годовое потребление мяса на душу населения на текущий момент оценивается в 78,9 килограмма, где порядка 38% (30 килограммов) приходится на свинину, и ее доступную цену руководитель профессионального объединения считает главным социальным достижением отрасли.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
- Главный технолог
- Lego
- sgaviyandex
- солнце
- lenampk
- Дмитрий Ко
- GiGi
- Ставр
- Dkfl
- ирина282361
- Толя
- Master74
- kataev.skif
- Belkin
- Алекс
- Феникс
- YYLiliyaTT
- Главный редактор
- timmotion
- korovkin31
- Oiga
- Жидкова Мария
- Form
- Xoxol
- LUIZA
- Goncharov Roman
- шмелев сергей
- Антон Буланин
- Степан
- Светлана Корельская
- Анна Осина
- Алексей2150
- Ольга Морозова
- Степаныч
- engineer TSP
- Andrew Sapozhnikoff
- Pavel_1
- nestkain
- Serviceman
- Саша_П
- Геннадий Калашников
- Юрий горторг
- gnom16@yandex.ru
- Александр Ничипорук
- edis1957
- Мясников
- gever.
- Светлана osi
- Татевик
- Parashitist
- Владимир Агарков
- РПК Лосось
- Муратыч
- kris
- Safonov12345
- Дмитрий Зеленьков
- Vikki
- Анюта
- ElenaShu3010
- Андрей мк
- Monta
- Жанара
- Anton Khlebov
- tanchoravasilyuk
- Елена Компо
- BatdalovElnar
- myaskomservis
- Дмитрий УПФ
- Надежда Орлова
- Leonid
- Евгений Калинин
- Dambazz
- Наиль
- anapetrova
- nastuha24
- Runosketu
- Kulbatzkij
- Мачалова Елена
- Ifarming
- Андрей Борисыч
- Бориска
- Антон163
- Антонина-БЕГАРАТ
- КирЛеон
- techbmpi
- dimka33811
- aywyezs44
- Александр_Чеб
- dark1soul
- Meat13
- Екатерина556
- Dmitriy1