Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
По данным исследовательской компании NTech за январь–декабрь 2025 года, вареная телячья колбаса под брендом «Велком» уверенно заняла лидирующую позицию в отечественном ритейле.
«Мираторг» планирует строительство двух свинокомплексов в двух районах Брянской области. Соответствующее соглашение подписано на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2026), прошедшем 3–6 июня.
В Омской области за 27 млн рублей выставлен на продажу производственный комплекс ООО «Мясокомбинат Называевский».
Ученые из Еврейского университета в Иерусалиме удалось кратно снизить себестоимость культивированной говядины.
На XV международной научно-практической конференции и выставке «Ветеринария в АПК», которые состоялись 2–4 июня в Новосибирске, генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев представил прогноз динамики экспорта в текущем году.
Самые популярные публикации из новостной ленты «Мясного Эксперта» в еженедельном обзоре.
Мясные бренды: рейтинги и награды
Безусловным лидером оказалась новость от подмосковного ООО «Мясокомбинат „Павловская слобода”»: по данным исследовательской компании NTech за январь–декабрь 2025 года, вареная телячья колбаса под брендом «Велком» уверенно заняла лидирующую позицию в отечественном ритейле.
Предложение от «Велком» возглавило рейтинг в канале Modern Trade, составленный без учета СТМ ритейлеров и продукции внутренних производств торговых сетей. Это еще одно подтверждение доверия потребителей к бренду. Успех обеспечили продуманная рецептура и удобство формата. В составе вареной колбасы гармонично сочетаются свинина и говядина. Особую пикантность ей придают кусочки языка и фисташки.
По итогам 2025 года два товарных знака холдинговой компании Аби — «Вязанка» и «Стародворье» — признаны победителями конкурса на премию «50 легендарных брендов», которую в седьмой раз провёл медиахолдинг «Комсомольская правда».
ПМЭФ-2026: инвестиционные проекты, импортозамещение
По количеству просмотров второе место заняло сообщение от АПХ «Мираторг», заключившего инвестиционное соглашение о строительстве двух крупных свинокомплексов с правительством Брянской области. Проект оценивается в 6 млрд рублей.
Новые объекты появятся в Комаричском и Брасовском районах. Выход на полную операционную мощность запланирован на 2028 годКаждый комплекс с полным циклом воспроизводства, доращивания и откорма рассчитан на 3600 свиноматок. Выход на проектную мощность позволит производить 11 943 тонны свинины в живом весе в год на той и другой площадке, что в совокупности обеспечит стабильные поставки сырья на мясохладобойню «Мираторга» в Белгородской области.
По условиям соглашения, подписанного генеральным директором группы «ПРОДО» Вадимом Долговым и губернатором Омской области Виталием Хоценко, агрохолдинг обязался до 2028 года инвестировать более 2,9 млрд рублей в модернизацию и расширение производственных комплексов АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» и мясокомбината «Омский бекон».
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...



