Свинина за неделю стала дешевле на 1,3%

По состоянию на 15 февраля средняя стоимость свинины у российских сельскохозяйственных производителей составляла 145,36 тыс. рублей за тонну. Это на 1,3% ниже, чем неделей ранее. С начала года снижение стоимости составило 3,1%. Таковы результаты еженедельного мониторинга ценовой ситуации, проводимого Минсельхозом РФ.

Стоимость говядины полутуши за прошедшую неделю снизилась на 0,4% до 203,05 тыс. рублей за тонну (снижение на 1,2% по сравнению с концом декабря 2017 года). Мясо птицы за неделю стало дешевле на 0,4%, а с начала года – на 0,8%. Сейчас ее средняя стоимость составляет 96,02 тыс. рублей за тонну.

В Минсельхозе отмечают, что в целом на основных агропродовольственных рынках страны сохраняется стабильная ситуация.