Стоимость говядины в Казахстане в январе составляла 1462,1 тенге за кг. Это на 15,1% дороже, чем годом ранее. Баранина прибавила в стоимости 14,7% до 1383,3 тенге за кг. Такие данные приводит BNews.kz.
Самая дорогая говядина зафиксирована в столице Казахстана Астане – здесь ее стоимость выросла за год на 19% и составила 1654 тенге. Также высокие цены на это мясо отмечены в Алматы (1627 тенге, +14,6%) и Атырау (1530 тенге, +17%).
Самый быстрый рост цен на говядину зарегистрирован в Уральске (на 25% до 1400 тенге), Кокшетау (на 23,6% до 1403 тенге) и Жезказгане (на 23,1%, до 1474 тенге).
Также отмечается, что потребление мяса в Казахстане по итогам третьего квартала 2017 года снизилась на 0,5% и составила 17,8 кг на душу населения. При этом горожане в среднем потребляют 18,7 кг мяса, а сельские жители - 16,6 кг.
Потребление говядины сократилось на 3,1% до 5,6 кг, а баранины – на 6,8% до 1,9 кг.