Бразилия — перспективный рынок сбыта говядины премиум-класса
Отраслевой портал Meatinfo.ru пишет, что ведущие эксперты США расценивают Бразилию как перспективный рынок сбыта премиальной говядины.
В 2020-м, несмотря на разрывы в цепочках поставок в разгар пандемии, Бразилия увеличила объем импорта говядины класса «премиум» на 26,3% в годовом исчислении. С учетом того, что речь идет о втором в мире производителе мяса крупного рогатого скота, это может восприниматься как парадокс, однако основную часть говядины бразильского производства отправляют на рынки Азии.
Бразилия импортирует премиальную говядину из Парагвая, Аргентины, Уругвая, Австралии и США. Местные владельцы ранчо сохраняют свою долю рынка и готовятся составить конкуренцию внешним поставщикам, но им необходимы новые технологии для повышения качества мяса.
Сейчас бразильский рынок говядины внимательно изучают экспортеры Евросоюза, которые в прошлом году, несмотря на экономический спад, нарастили свою долю мирового рынка мяса крупного рогатого скота на 1,8% — особенно в сегменте продукции с высокой добавленной стоимостью. Европейская комиссия ожидает, что в 2021 году экспорт говядины вырастет еще на 1%.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
