В Карелии упали объемы производства мясных полуфабрикатов
Производство пищевых продуктов в Карелии по итогам первого квартала текущего года выросло на 20,3%. При этом в регионе резко сократился выпуск мясных полуфабрикатов, сообщает интернет-газета «Вести Карелии» со ссылкой на данные минсельхоза республики.
За три месяца карельские мясоперерабатывающие предприятия произвели 299,2 тонны мясных полуфабрикатов. Это на 23,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Снижение объемов производства объясняется насыщением рынка привозной продукцией, а также тяжелым финансовым состоянием ОАО «Карельский мясокомбинат» и ЗАО «Свинокомплекс Кондопожский», на которых введена процедура банкротства.
В то же время объемы производства колбасных изделий в Карелии выросли на 45%. В первом квартале мясоперерабатывающие предприятия изготовили порядка 11,6 тонны колбас.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...