Казахское товарищество «Сыр маржаны» готовится экспортировать мясо в ОАЭ

Агентство «КазахЗерно.kz» сообщает, что в Кызылорде на базе товарищества «Сыр маржаны» к концу 2021 года будет запущен мясокомбинат, рассчитанный на получение 5000 тонн говядины и баранины в год. Сумма инвестиций в этот производственный объект составит 900 млн тенге (163,22 млн рублей).

На мясокомбинате будет занято 25 человек. 50% продукции предполагается поставлять на внутренний рынок Казахстана, а 50% пойдет на экспорт. В закупках заинтересованы дистрибьюторы из Объединенных Арабских Эмиратов, Бахрейна и Китая. ТОО «Сыр маржаны» уже подписало меморандум.

Директор предприятия Мнажаддин Утеев сказал, что комплект немецкого оборудования для мясокомбината, соответствующего международным стандартам мясной индустрии, будет доставлено через два месяца. Оно уже приобретено за 230 млн тенге (41,71 млн рублей), и сейчас линию монтируют в столице Казахстана. Тем временем ТОО «Сыр маржаны» достраивает два корпуса мясокомбината и готовится к тендеру на прокладку инженерных сетей — это направление работ профинансирует государство.

Товарищество владеет 2000 головами крупного и мер рогатого скота, Построен собственный фидлот. Чтобы вывести мясокомбинат на проектную мощность, необходимо 25 тысяч голов. В Кызылорде будут выпускать стейки в вакуумной упаковке. Для этого требуются племенные животные. 

Два года назад было закуплено около 500 голов скота мясного направления продуктивности породы абердин-ангус. Все бычки и телки адаптировались. Самки прошли искусственное осеменение. Животных предназначенных для производства колбасных изделий, ТОО «Сыр маржаны» собирается закупать на откорм у местного населения.