Минсельхоз России: в 2021 году производство птицы вырастет до 6,8 млн тонн
FINMARKET.RU сообщает, что на оперативном совещании с представителями региональных органов управления агропромышленным комплексом и отраслевых союзов заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов поделился прогнозом роста объемов производства птицеводческой продукции на текущий год.
По данным федерального министерства, в 2020 году российские хозяйства всех категорий произвели 6,7 млн тонн птицы в живом весе и 44,8 млрд штук яиц. В последние годы этот сектор АПК динамично развивается. Доля птицы в общем объеме продукции животноводства по итогам прошлого года составила 43,1%.
Исходя из планов региональных ведомств, аналитики министерства сельского хозяйства предсказывают планомерный рост объемов продукции птицеводства со II квартала 2021 года. При этом одной из самых актуальных задач остается импортозамещение племенного материала для отечественных птицефабрик.
Чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны, Минсельхоз России утвердил федеральную научно-техническую программу по созданию конкурентного кросса бройлеров мясного направления продуктивности. В рамках этой программы создан вид кур с высокой экономической эффективностью. Появление цыплят кросса «Смена 9» на внутреннем рынке обеспечит снижение зависимости отечественного птицеводства от импорта племенного молодняка с 99 до 85% — это должно произойти в ближайшие пять лет.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...