С начала 2020 года средняя потребительская цена баранины повысилась на 1,3%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС, в декабре 2020 года баранина (за исключением бескостного мяса) на российском потребительском рынке продавалась в среднем по 427,36 рубля за килограмм.

В ноябре–декабре килограмм баранины российского производства подорожал на 0,05% (0,2 рубля), а в годовом исчислении — на 1,3% (5,59 рубля). С начала 2020 года средняя цена одного килограмма этого вида красного мяса в нашей стране выросла на те же 1,3%.

В декабре 2020 года самая дорогая баранина на кости продавалась в Центральном федеральном округе России, где ее средняя цена перед новогодними праздниками достигла 516,74 рубля за килограмм. Самые низкие цены зафиксированы в Северо-Кавказском федеральном округе, где килограмм баранины обходился потребителю в 375,35 рубля.

В 2018–2020 годах самая низкая цена баранины (за исключением бескостного мяса) на российском рынке зафиксирована в марте 2018 года: тогда один килограмм в рознице стоил в среднем 357,56 рубля за килограмм. До максимального уровня за три года — 427,93 рубля за килограмм — средняя цена баранины поднималась в октябре 2020 года.