В Ростовской области реализация мяса в 2020 году сократилась на 18%
По итогам января–ноября 2020 года уровень продаж мяса скота и птицы в Ростовской области снизился на 18% в сравнении с аналогичным периодом 2019 года. Об этом сообщает региональное представительство агентства РБК со ссылкой на данные Ростовстата.
Государственная служба статистики зафиксировала, что общий объем реализации мяса за 11 месяцев в натуральном выражении составил 61,1 тысячи тонн. Производство мяса за тот же период снизился не столь значительно — на 5,5%.
Мясной сектор агропромышленного комплекса Ростовской области остается проблемным, хотя в других прослеживается положительная динамика. В частности, объемы поставок молока и молочной продукции местного производства увеличились на 3,2% — до 114,3 тысячи тонн, а продажи яйца — на 1,7% в годовом исчислении.
В материалах Ростовстата отражена информация по сельскохозяйственным организациям. Результаты деятельности малого бизнеса в отчете не отражены.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
