Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении нескольких предприятий.
В фарше ОАО «Великоновгородский мясной двор» выявлена ДНК ингредиентов, не заявленных производителем. В говяжьих полуфабрикатах «Брянской мясной компании» оказались патогенные микроорганизмы.
В курином бедре ООО «Белгородские гранулированные корма» и ООО «Лискинская инвестиционно-строительная компания «Бройлер» из Воронежской области обнаружены листерии. Эти бактерии были и в говядине МПЗ «Лунево» (Московская область), а также в мясе птицы ЗАО «Приосколье» (Белгородская область). Кроме того, в тушке цыпленка, произведенной последним предприятием, обнаружена сальмонелла.
Сальмонелла была и в субпродуктах птицы Петелинской птицефабрики (Подмосковье), а также в пельменях подмосковного ООО «Шельф-2000». А в субпродуктах птицы ООО «Саянский бройлер» из Иркутской области остались хинолоны, сообщает «Мясной Эксперт» со ссылкой на сообщение Россельхознадзора.
В кормах для птиц Магнитогорского комбината хлебопродуктов «Ситно» (Челябинская область) выявлена ртуть. В готовой мясной продукции Останкинского мясоперерабатывающего комбината (Москва) оказалась ДНК ингредиентов, не заявленных производителем.
