Агинский мясокомбинат расширяет ассортимент после возобновления производства - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Агинский мясокомбинат расширяет ассортимент после возобновления производства

logo

Директор Агинского мясокомбината Данил Адажинов заявил, что в 2021 году предприятие поэтапно перезапустит все цеха с выходом на выпуск широкого ассортимента продукции. Об этом пишет журнал «Мясные технологии».

Одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Агинского Бурятского автономного округа, ныне входящего в состав Забайкальского края, возобновило деятельность в июне после почти трехлетнего периода консервации производства — с августа 2017 года.

Ранее Агинский мясокомбинат выпускал 14 видов продукции. В ассортимент входили колбасные изделия, буузы, колдуны, шашлык, фарш, бурятские национальные блюда (от эреэлжэ до кровяной колбасы), а также баранина, говядина, свинина, мясо для стейков и шпик.

В ноябре 2020 года Агинский мясокомбинат сообщил о намерении вложить 4 млн рублей в создание консервного производства, заключив инвестиционное соглашение с управляющей компанией ТОР «Забайкалье».

По итогам 2020 года мясоперерабатывающие компании Агинского Бурятского округа произвели 681,4 тонны говядины, 59 тонн баранины и 22,7 тонны конины. Общий объем выпуска мяса за год увеличился на 535,3 тонны.

624
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
718 0
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi
Цевка с пропилом под крепление на перекрутчике

Здравствуйте уважаемые коллеги! Хочу поинтересоваться, что за выемка на конце 12й цевки для...

11
viktor108s
viktor108s
Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

28
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

5
Галина1001
Галина1001


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация