В Крыму появится крупнейший козоводческий комплекс
В Крыму хотят построить молочный козоводческий комплекс на 7,5 тыс. скотомест. Такое соглашение подписано на Ялтинском международном экономическом форуме. По данным Корпорации развития Крыма, в проект необходимо вложить 4,5 млрд руб. Инвестором выступает компания «Курганное».
В настоящее время выбирают земельные участки (5,8 тыс. га). Пока не определена технология, по которой будет работать комплекс. Есть несколько возможных вариантов.
«Прежде всего, будет элитное племенное стадо на развод, часть коз будет только дойных. Убой также будет», - говорит исполнительный директор «Курганное» Владимир Корсун. Будет организована переработка продукции козоводства.
ООО «Курганное» было зарегистрировано в январе 2018 г. на базе одноименного кооператива по выращиванию зерновых, пишет «Агроинвестор». В уставном капитале 60% принадлежит ООО «Пущинское молоко».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
