Россельхознадзор предотвратил легализацию 20 тонн говядины неизвестного происхождения

Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям сообщило, что в октябре при анализе данных ФГИС «Меркурий» была выявлена попытка ООО «Южная сырьевая компания» легализовать 20 тонн говядины неизвестного происхождения, передает агентство «БрянскНОВОСТИ.RU».
Южная сырьевая компания оформила электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на доставку партии охлажденной говядины на кости с площадки во Владимирской области для переработки в Брянской области. При этом в соответствующем бумажном сертификате отсутствовали какие-либо сведения о происхождении 20 тонн сырья.
При сопоставлении данных мониторинга ФГИС «Меркурий» специалисты Россельхознадзора установили, что все производственные сертификаты, указанные в эВСД недействительны: фактически они были оформлены на другую партию продукции. Таким образом, поставщик пытался сдать на переработку сырье без подтверждения качества и безопасности. Как выяснилось, это не первое нарушение, допущенное ООО «Южная сырьевая компания».
В итоге предприятие, которое базируется в Ростовской области, исключено из информационной системы «Цербер». Его регистрация аннулирована, что исключает возможность дальнейшего использования подобных схем. 20 тонн сомнительной говядины не были доставлены в Брянскую область.
В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...
И теперь может контролировать температуру в птичнике, запас корма и рост птицы со своего мобильного телефона даже не выходя из дома. ...
Материал 2020 года. Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это...
Денни Де Вито рекламирует предприятие общепита Jersey Mike's. Зажигательно, с огоньком! Кстати, в видео используются слайсеры Bizerba. Но я бы...
"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."
Задача для управленца. Представьте себе завод, который выпускает 15-20 тонн в сутки в...
Здравствуйте дорогие коллеги, у меня вопрос по поводу грудинки. Мы грудинку шприцуем 65% ,...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, необходимо маркировать (термочеком) продукцию при...
Здравствуйте, в ммо обнаружились листерии и кмафам превышает норму. Сальмонеллы вроде не нашли,...
Коллеги, всех приветствую! Загорелось нашему собственнику сделать 2 вида ММО на нашем...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался в практике с производством...