Астраханская область будет продавать баранину под региональным брендом - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Астраханская область будет продавать баранину под региональным брендом

logo

Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на «Интерфакс» передает, что в Роспатент подана заявка на регистрацию бренда «Астраханская баранина». Об этом сообщил глава министерства регионального министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Руслан Пашаев.

По словам Пашаева, процедура регистрации регионального бренда завершится до конца 2020-го или в начале 2021 года. За ним стоит баранина, востребованная не только в разных регионах России, но и на внешних рынках.

Министр уточнил, что в большинстве специализированных хозяйств Астраханской области выращивают овец эдильбаевской породы. Их мясо в климатических условиях Южной России обретает особый вкус и аромат.

Сейчас численность поголовье овец в Астраханской области достигла 1,4 млн единиц. По итогам трех кварталов 2020 года объем производства мяса мелкого рогатого скота превысил 9000 тонн в убойном весе (+100,6% к показателю за аналогичный период 2019 года). По итогам 2020 года прогнозируемый объем производства составит 13,7 тысячи тонн.

Овцеводческие хозяйства Астраханской области отгружают баранину в Иорданию, Иран, Азербайджан и Армению. Недавно местные экспортеры прошли аудит на право поставок этого вида мяса в Кувейт, Оман, Объединенные Арабские Эмираты, Кувейт и Бахрейн. Документация отправлена на согласование.

1668
Блоги — Читаемое
все блоги

  На предстоящей выставке АГРОС 2022, которая пройдет в Москве с 25 по 27 января в ВВЦ «Крокус-Экспо», компания SAGRADA  покажет новинки...

Sagrada
Sagrada 21 января ‘22
67 0

Вангую, что веганы к 2030 помимо смены летней резины на зимнюю, еще микробиоту будут себе менять с лета на зиму, в очереди, соблюдая социальную...

Посоветовали Роману Калинину для первого выпуска в 2022  "Хлеборезки" идеальную колбасу для идеального бутерброда. Для нас один из главных...

Приятно видеть нашего производителя на выставке во Франкфурте. На объединенном стенде представлены PROFI.BIO, КРИСТ, WM и ROBIOS. Спасибо...

АПЕЛЛАСЬОН. Короткометражка.   Цитата: "Мы не должны допустить рост частных запасов еды, потому что коммерческое земледелие это ключ к...

Универсальная термокамера Емколбаски для дома или мини-производства. Коптим и Варим!

Чем старше мужчина, тем дороже у него игрушки!   Я январе 2022 я стал счастливым...

1
Главный технолог
Главный технолог
Взрыв коптильно варочной термокамеры

Добрый день эксперты. Мой вопрос относится скорее к области безопасности и предотвращения...

10
Matveif
Matveif
Рисунок п/к колбасы халяль

Добрый день. Помогите разобраться в рисунке колбасы. Не можем определить что конкуренты...

11
Kolyasergeev1991
Kolyasergeev1991
Sсhaller KVF-80 (SCHROFNER KVF 80) Ищу документацию к шприцу

Здравствуйте. У нас в университете имеется шприц данной модели, однако нет никакой документации...

43
Александр Невский
Александр Невский
Ищу режимы термообработки и копчения для коптильни Ижица. (Обмен опытом)

Здравствуйте. Недавно приобрел термодымовую камеру Ижица Z-115. Честно сказать мало чего...

32
Alexey26
Alexey26
Жировые пятна под оболочкой. п/к колбаса

Всем добрый день! имеется колбаса п/к, в коллагеновой оболочке, 45 диаметр. после...

10
Филипп
Филипп


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация