Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Свинокомплекс «Сибагро» в Бурятии готовится выходить на новые рынки

logo

Директор свинокомплекса «Сибагро» Юлия Шишкина рассказала корреспонденту улан-удэнской газеты «Информ Полис» о деятельности предприятия в 2020 и планах по дальнейшему расширению рынков сбыта продукции.

По словам руководителя, свинокомплекс «Сибагро» (в недавнем прошлом — «Восточно-Сибирский») возглавляет республиканский рейтинг производителей мясной продукции и обеспечивает охлажденной свининой 70% регионального рынка. Кроме того, племенное хозяйство поставляет мясо в Иркутскую область, Забайкальский край, регионы Дальневосточного федерального округа и в Монголию. 

В первом полугодии объем экспорта в Монголию вплотную приблизился к итоговому показателю прошлого года: если в 2019-м свинокомплекс отправил в эту страну 850 тонн продукции, то за период с начала января по середину июля 2020 года — уже 750 тонн.

В целом прошлый год Юлия Шишкина охарактеризовала как весьма плодотворный. Объем производства вырос на 6%. Предприятие получило статус лучшего экспортера в отрасли. Развитию бизнеса способствовала сплоченность команды «Сибагро» на всех уровнях. Очень хорошо сработала служба реализации с монгольским рынком, что обеспечило рост поставок в предельно короткий срок. Теперь в Монголии хорошо знают бренд и, главное, доверяют бурятскому поставщику: дирекция регулярно получает положительные отзывы о качестве продукции.

После модернизации активов животноводческий комплекс в Заиграевском районе Бурятии оснастили высокотехнологичным оборудованием. Он относится к компартменту высокого уровня защиты с IV статусом, что служит дополнительной гарантией здоровья животных и качества продукции.

Пандемия почти не затронула бизнес. С первыми сообщениями из Китая на предприятии усилили контроль поступающего сырья и профилактические осмотры персонала. А гигиенические требования на площадках мясопереработки в «Сибагро» изначально очень высокие. С августа ожидается рост производства и продаж.

Недавно заселен племенными свиноматками комплекс «Чистогорский». Теперь «Сибагро» выращивает собственное поголовье. Получены разрешения на поставки продукции во Вьетнам, Гонконг, Таиланд и на Филиппины.

2599
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 254
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 434
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 419
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 497
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 505
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 650
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1049
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 767
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 1226 1
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

2
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация