Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Башкирии создают агропродовольственный кластер

logo

Информационное агентство Bash.News сообщает, что в Башкирии будет создаваться первый в России региональный агропродовольственный кластер. О задачах и перспективах развития новой структуры рассказал глава республики Радий Хабиров на «Сельском часе», проведенного в прошлый четверг, 2 июля, в режиме онлайн.

Концепция агропродовольственного кластера, объединяющего производителей и переработчиков пищевой продукции с торговым сектором, разработана с поддержкой республиканского министерства экономического развития. Если проект будет одобрен на федеральном уровне, то такая структура станет первой в стране. Главное ее назначение — помочь фермерским хозяйствам наладить сотрудничество с ритейлом, сказал вице-премьер – министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов.

Кроме того, в рамках агропродовольственного кластера предполагается создать объединенную информационную систему по учету потоков продукции. На реализацию проекта, направленного на развитие сельской местности и увеличение объемов аграрного производства, планируется привлечь 5,6 млрд рублей из федерального бюджета и 28 млрд за счет отраслевых инвестиционных проектов.

О необходимости развития сотрудничества ритейлеров с производителями в ходе «Сельского часа» высказался управляющий торговой сетью «Байрам» Павел Антипин. Он отметил, что региональная розница должна работать в тесной связи с фермерами и предпринимателями. При наличии современных распределительных центров кластер их сотрудничество обеспечит насыщение рынка продовольственными товарами местного производства. При этом себестоимость продуктов даст покупателю возможность покупать их по более привлекательным ценам.

По итогам 2019 года Башкортостан занял 10-е место по производству мяса. В ближайшие три года запланирован запуск крупных перерабатывающих производств, которые строятся в рамках инвестиционных проектов. Радий Хабиров поручил республиканскому правительству проработать систему мер поддержки участников кластера.

1950
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 306
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 656
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 784
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1378 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1503
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 978
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1900
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 2013
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1830
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
187 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация