В мае средняя цена килограмма свинины в России составила ₽260,87
По данным информационно-аналитического агентства SoyaNews на основе показателей, отраженных в ЕМИСС, средняя цена свинины на потребительском рынке России в мае текущего года составила 260,87 рубля за килограмм.
В сравнении с апрельским уровнем цен свинина на внутреннем рынке подешевела на 0,1%, а в годовом исчислении — на 4,7%. При этом за пять месяцев с начала текущего года она подорожала на 0,6%.
Самые высокие цены на этот вид красного мяса, по данным Росстата за май 2020 года, зафиксированы в Дальневосточном федеральном округе, где килограмм свинины обходился потребителю в 323,22 рубля. В то же время ритейлеры Приволжского федерального округа продавали свинину в среднем по 240,4 рубля за килограмм.
За последние два года и пять месяцев средние цены на свинину снизились до минимального уровня — 248,73 за килограмм — в марте 2018 года. Пик цен, по открытым данным ЕМИСС, пришелся на январь 2019 года, когда средний уровень цен килограмма свинины в рознице составлял 275,54 рубля.
При составлении ежемесячной сводки цен SoyaNews традиционно не учитываются цены на бескостное мясо.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...