Франция ввела обязательную маркировку мяса и мясной продукции

Как сообщает украинский аграрный портал «Аграрний Тиждень» со ссылкой на Meat-Inform, во Франции введена обязательная маркировка мясных продуктов, выпущенных на внутреннем рынке.

Соответствующий законопроект окончательно утвержден в парламенте Франции 27 мая 2020 года. 

Если раньше требование подтверждать происхождение мяса специальной маркировкой распространялось только на говядину, то теперь оно стало обязательным для производителей свинины, баранины и мяса птицы, а также продукции, изготовленной из французского мясного сырья.

Маркировать продукцию должны не только французские торговые сети, магазины и мясные лавки, но и все заведения сегмента HoReCa.