В апреле потребительские цены на российскую свинину повысились на 0,6%
В апреле средняя цена свинины на российском потребительском рынке выросла на 0,6%, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews на основе анализа открытых данных ЕМИСС.
В апреле 2020 года свинина отечественного производства подорожала на 1,61 рубля по сравнению с мартом, когда цена килограмма свинины впервые за долгое время повысилась на 3,79 рубля по сравнению с февральской.
По данным Росстата, средняя цена свинины в апреле текущего года составила 261,22 рубля за килограмм и оставалась на 3,6% ниже, чем в апреле 2019 года (270,98 рубля за килограмм). При этом с начала 2020 года она выросла на 0,7%.
Самые высокие цены на свинину зафиксированы на потребительском рынке Дальневосточного федерального округа, где один килограмм этого вида мяса в апреле продавали в среднем по 322,67 рубля. Самые низкая цена — 239,82 рубля за килограмм — сложилась в Приволжском федеральном округе.
Минимальная цена свинины в 2018-2020 годах отмечена в марте 2018 года: в этот период килограмм мяса стоил 248,73 рубля. До максимального уровня — 275,54 рубля за килограмм — цена свинины на российском потребительском рынке повышалась в январе прошлого года.
При составлении ежемесячных сводок SoyaNews не учитывает цены на бескостное мясо.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...