В марте 2020 года средняя цена баранины на кости составила 418,58 рубля
Как сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) в марте баранина на потребительском рынке России подорожала на 0,1% в сравнении с февралем.
Средняя цена килограмма баранины на кости в марте 2020 года составила 418,58 рубля. В годовом исчислении она повысилась на 5,2%. В то же время за первый квартал текущего года баранина подешевела на 0,8% (3,33 рубля).
Самая высокая цена баранины в марте — 512,21 рубля за килограмм — зафиксирована на рынке Центрального федерального округа. Самая доступная баранина продавалась в Северо-Кавказском федеральном округе по 369,52 рубля за килограмм.
На протяжении двух последних лет баранина оставалась самым дорогим видом мяса в России. За период с января 2018 года ее средняя розничная цена снижалась до минимума — 357,56 рубля за килограмм — в марте 2018 года. Ценовой рекорд — 423,18 рубля за килограмм — приходится на май 2019 года.
При анализе данных ЕМИСС агентство SoyaNews не учитывает потребительские цены на бескостное мясо.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
