Немецкие ученые доказали, что свиньи и цыплята не восприимчивы к SARS-CoV-2
Группа ученых из немецкого Института Фридриха Леффлера (FLI) опубликовала первые результаты исследований восприимчивости разных видов животных к новому коронавирусу SARS-CoV-2, сообщает PigUA.info.
В ходе эксперимента доказано, что коронавирусом могут заражаться суслики и фруктовые летучие мыши, а свиньи и цыплята не подвержены инфекции. Культуру SARS-CoV-2 вводили животным в носоглотку, чтобы имитировать естественный путь заражения.
На сегодняшний день достоверно известно, что курицы и свиньи не могут заразиться коронавирусом, а, следовательно, и не способны передавать патоген человеку, отмечают исследователи. Тогда как сусликов, наиболее восприимчивых к новому коронавирусу из группы подопытных животных, теперь будут использовать для тестирования при разработке вакцин и лекарств от COVID-19.
Оценка результатов эксперимента займет некоторое время. FLI намерен подобно рассказать о нем в начале мая.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...