ПЗП «Элика» реализует крупный инвестиционный проект в Электрогорске
Журнал «Мясные технологии» сообщает о ходе реализации инвестиционного проекта ПЗП «Элика» в подмосковном Электрогорске.
В городе областного подчинения, расположенном в 75 километрах от Горьковского шоссе, строится современный производственный комплекс по производству замороженных продуктов из мяса. По данным муниципалитета, на площадке выполнен основной объем работ, связанный с возведением цехов. Завершается монтаж стеновых панелей.
«Элика» приступила к закупке и монтажу производственного оборудования. Мощность комплекса составит 200 тонн продукции в сутки. Планируемый объем инвестиций — 1 млрд рублей. Объект будет введен в эксплуатацию в начале 2021 года.
ПЗП «Элика» выпускает элитные мясные полуфабрикаты (хинкали, пельмени, вареники, чебуреки, манты, зразы, тефтели, фрикадельки) и другую продукцию быстрого приготовления (голубцы, фаршированные перцы, кордон-блю, люля-кебаб и т.п.). Продукцию поставляют не только на российский, но и на внешние рынки.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...