ПЗП «Элика» реализует крупный инвестиционный проект в Электрогорске
Журнал «Мясные технологии» сообщает о ходе реализации инвестиционного проекта ПЗП «Элика» в подмосковном Электрогорске.
В городе областного подчинения, расположенном в 75 километрах от Горьковского шоссе, строится современный производственный комплекс по производству замороженных продуктов из мяса. По данным муниципалитета, на площадке выполнен основной объем работ, связанный с возведением цехов. Завершается монтаж стеновых панелей.
«Элика» приступила к закупке и монтажу производственного оборудования. Мощность комплекса составит 200 тонн продукции в сутки. Планируемый объем инвестиций — 1 млрд рублей. Объект будет введен в эксплуатацию в начале 2021 года.
ПЗП «Элика» выпускает элитные мясные полуфабрикаты (хинкали, пельмени, вареники, чебуреки, манты, зразы, тефтели, фрикадельки) и другую продукцию быстрого приготовления (голубцы, фаршированные перцы, кордон-блю, люля-кебаб и т.п.). Продукцию поставляют не только на российский, но и на внешние рынки.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
