Самара: в детские сады и школы поступало мясо, подлежащее захоронению в скотомогильниках
«Коммерсантъ – Волга – Самара» со ссылкой на пресс-службу следственного управления СКР по Самарской области сообщает, что представители силовых структур задержали посредника, подозреваемого в поставках крайне опасного для здоровья мяса в образовательные учреждения.
По данным правоохранительных органов, первоначально в одном из детских садов обнаружили четыре килограмма дурно пахнущего мяса с гнилостными изменениями. Было установлено, что некачественныую продукцию реализовал 38-летний житель города действующий по лицензии ООО «Мясной провиант» и ООО «Мясная продукция». Имени подозреваемого следствие пока не уточняет. Рассматривается вопрос об его заключении под стражу.
После криминалистической экспертизы стало известно, что в детский сад поступила падаль, причем некоторые животные погибли от заболеваний. При проверке складов обеих компаний-производителей изъяли 50 тонн мяса без ветеринарной документации и клейм. Его также предполагали отправить в детские сады и школы после вымачивания в растворах уксусной кислоты и антисептиков для устранения тошнотворного запаха.
В ходе следственных мероприятий на соответствие нормам продовольственной безопасности исследовано более 230 проб мяса. В 18 случаях из них выделена патогенная микрофлора. Продукция поступала в детские сады и школы восьми районов Самарской области.
Информация распространилась в социальных сетях. Скандал вышел на федеральный уровень, вплоть до администрации президента. Против производителей и торгового посредника возбуждено уголовное дело. Следователи не исключают, что криминальный бизнес был поставлен на поток.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Вот нет слов прямо....