Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Пищевики считают, что их воздействие на природу преувеличено

logo

Министерство природных ресурсов и экологии РФ отнесло крупные предприятия пищевой индустрии, включая производителей мясных и молочных продуктов, к первой категории по уровню негативного воздействия на окружающую среду. Следовательно, с 1 января 2024 года они будут обязаны получать комплексные разрешения, использовать наилучшие доступные технологии (НДТ) и платить по 100-процентной ставке за экологический ущерб при превышении норм сбросов и выбросов. Об этом сообщил во вчерашнем выпуске «Коммерсантъ».

Председатель общественного совета при министерстве сельского хозяйства Андрей Бодин направил письмо заместителю министра природных ресурсов и экологии Владимиру Логинову письмо, в котором попросил исключить пищевые производства из первой категории и включить их во вторую. 

В частности, в письме отмечено, что в последнем десятилетии большую часть частных и государственных вложений в агропромышленный комплекс России направляли на НДТ. Кроме того, Бодин предлагает исключить из второй категории по уровню воздействия на окружающую среду все производства, сбрасывающие сточные воды в центральные системы водоотведения.

Заместитель руководителя исполкома Национальной мясной ассоциации Максим Синельников утверждает, что к первой категории без оценки фактического воздействия на экосистемы отнесены около 87% животноводческих компаний. Если они будут включены во вторую категории, то у владельцев предприятий появится выбор: добровольно следовать НДТ — или регулярно отчитываться об объемах сбросов и выбросов и платить за превышение установленных нормативов, считает он. Еще один не названный редакцией источник в мясной отрасли добавил, что включение во вторую категорию не исключит дополнительных затрат, связанных с оформлением новых деклараций о воздействии на окружающую среду как только окончится срок действующих разрешений.

Собеседники «Коммерсанта» в группе «Черкизово» уточнили, что механизм получения комплексных экологических разрешений, оформление которых предписано предприятиям, отнесенным к первой категории, до сих пор не отработан. Государственная экологическая экспертиза при реконструкции существующих и строительстве новых объектов приведет к значительному удорожанию проектов и проволочкам при согласовании разрешительной документации.

1081
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация