Пензенская область — лидер Приволжского федерального округа по производству мяса
Как сообщает Первый пензенский портал со ссылкой на пресс-службу регионального правительства, Пензенская область возглавила рейтинг субъектов Приволжского федерального округа (ПФО) по производству мяса.
По данным экономической службы регионального министерства сельского хозяйства, объем производства мяса в Пензенской области с начала 2019 года достиг 47,4 тысячи тонн. Рост в годовом исчислении составил 140%. Объем производства скота и птицы на убой в живой массе увеличился на 129%, и на сегодняшний день регион получил статус лидера по этому показателю.
Значительно выросло поголовье свиней: на 169% в сравнении с прошлогодней численностью стада. Сегодня Пензенская область занимает второе место в федеральном округе по темпам роста выпуска колбас, который увеличился на 125% в годовом исчислении, и индексу производства пищевых продуктов (118%).
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...