В июле цены на баранину продолжали снижаться
Информационно-аналитический портал SoyaNews со ссылкой на данные Единой межведомственной информационной статистической системы (ЕМИСС) опубликовал июльские цены на баранину в разных регионах России.
Средняя цена баранины, за исключением бескостного мяса, составила в июле 418,98 рубля за килограмм. В сравнении с июнем текущего года цена баранины сократилась на 0,4%, но выросла на 15,2% в годовом исчислении (в сравнении с июлем прошлого года). С начала 2019 года цена баранины выросла на 15,3 процента.
По данным за два предыдущие года и семь месяцев текущего года, цена баранины была минимальной в январе 2017 года: тогда она стоила 338,4 рубля за килограмм. Максимального уровня цены на баранину достигли в мае 2019 года (423,18 рубля за килограмм), затем два месяца подряд наблюдалось плавное снижение.
В июле текущего года самые высокие цены на баранину зафиксированы в Центральном федеральном округе: 508,21 рубля за килограмм. По самой низкой цене она продавалась в Сибири: 377,75 рубля за килограмм.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...