Служба доставки фермерского мяса начала действовать в Новосибирске
На минувшей неделе портал NGS.ru сообщил об открытии службы доставки свежего фермерского мяса и мясных продуктов #МЯСОНАДОМ.
Цех разделки мяса создан в Новосибирске. Поставщики продукции — фермеры и сельскохозяйственные кооперативы Алтайского края. На предприятии осуществляется строгий ветеринарный контроль сырья. Сразу после разделки парное мясо помещают в вакуумную упаковку и отправляют заказчику.
В зависимости от пожеланий заказчика фермерскую свинину и говядину упаковывают куском, в виде стейков, в виде готовых кусочков для шашлыка или гуляша. Здесь же производят всевозможные полуфабрикаты без посторонних добавок. Цены не превышают средних цен на охлажденное мясо и полуфабрикаты в торговых сетях Новосибирска, утверждают представители компании.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
