Служба доставки фермерского мяса начала действовать в Новосибирске
На минувшей неделе портал NGS.ru сообщил об открытии службы доставки свежего фермерского мяса и мясных продуктов #МЯСОНАДОМ.
Цех разделки мяса создан в Новосибирске. Поставщики продукции — фермеры и сельскохозяйственные кооперативы Алтайского края. На предприятии осуществляется строгий ветеринарный контроль сырья. Сразу после разделки парное мясо помещают в вакуумную упаковку и отправляют заказчику.
В зависимости от пожеланий заказчика фермерскую свинину и говядину упаковывают куском, в виде стейков, в виде готовых кусочков для шашлыка или гуляша. Здесь же производят всевозможные полуфабрикаты без посторонних добавок. Цены не превышают средних цен на охлажденное мясо и полуфабрикаты в торговых сетях Новосибирска, утверждают представители компании.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...