Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Москве приостановлена деятельность цеха и 15 вендинговых станций сети Healthy Food

По состоянию на 19 августа, 75 москвичей были госпитализированы с острой кишечной инфекцией неуточненной этиологии после употребления в пищу готовой продукции из вендинговых автоматов Healthy Food. 

Все заболевшие — сотрудники офисов, которые воспользовались услугами станций экспресс-питания в бизнес-центрах, у 57% пациентов подтвержден сальмонеллез. 20 человек уже выписаны из стационара.

О первых случаях заболевания стало известно в начале прошлой недели. 16 июля цех по выпуску был закрыт и опечатан, но к выходным число заболевших выросло с 66 до 75, что связывают с поздним обращением людей за медицинской помощью. 

При расследовании инспекторы Роспотребнадзора изъяли около трех тысяч тонн сырья и готовой продукции под брендом Healthy Food в цехе компании на юго-западе Москвы и автоматах станций. Исходя из заключения надзорного ведомства, на производстве обнаружены множественные нарушения санитарно-гигиенических норм.

Тем временем, по данным РИА Новости, после первых же сигналов о массовых случаях заболевания компания приостановила производство и начала собственное расследование, отправив пробы сырья в независимые лаборатории. 

Healthy Food поддерживает контакты с каждым из пострадавших и в последние дни выявила как минимум 10 фиктивных обращений в лечебные учреждения людей, которые не могли быть потребителями продукции станций экспресс-питания и пытаются извлечь из ситуации личную выгоду.

481
Блоги — Читаемое
все блоги

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат
Разморозка курицы в пакетах в воде. Можно ли?

Здравствуйте! Помогите разобраться. В СанПине написано что курицу размораживают в воздухе но...

11
alida
alida


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация