С ростом экспорта мяса птицы из Турции розничные цены на курицу повысились вдвое
В течение трех последних месяцев в Турции на 50% подорожало куриное мясо, сообщает портал RusTurkey.com со ссылкой на турецкий интернет-ресурс En Son Haber.
Цены на курятину за три месяца поднялись вдвое и в последние три месяца приблизились к цене говядины, отмечают жители Турции, а с сентября 2018 года рост цен на мясо птицы составил 150 процентов.
Розничная цена самой доступной на потребительском рынке куриной тушки взлетела с 8 до 13 лир за килограмм, куриной грудки — с 12 до 18 лир за килограмм, куриных крылышек — с 13 до 20 лир за килограмм.
Птицеводческие компании обратились за поддержкой к правительству и попросили изучить причины умышленного завышения цен на один из основных продуктов рациона.
Покупательная способность населения Турции невысока: если раньше средний потребитель покупал по три-четыре килограмма куриного мяса за один раз, то теперь ограничивается одним, максимум двумя, килограммами. Курица на столе многих турецких семей становится роскошью.
По данным Палаты мясной, рыбной и куриной продукции Аданы, одна из основных причин скачка цен на курятину — рост экспорта мяса птицы. Птицефабрики намеренно завышают цены при поставке продукции на внутренний рынок.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...