Производство птицы в Курской области постепенно восстанавливается

В период с начала января по конец апреля в Южном федеральном округе объем выпуска мяса птицы сократился на 32%, сообщает профессиональная сеть фермеров и агробизнеса AGROBOOK.RU со ссылкой на данные журнала «Агроинвестор».

Эксперт рынка мяса Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Анна Кудрякова считает, что основной причиной спада в секторе птицеводства ЮФО стали вспышки птичьего гриппа в Ростовской области. В результате производство мяса птицы в этом регионе снизилось более чем в восемь раз.

За четыре месяца 2019 года в Ростовской области произведено 9,6 тысячи тонн мяса птицы. Аналогичный показатель за тот же период 2018 года составлял 78,7 тысячи тонны.

В то же время в Поволжье и Центральном федеральном округе производство птицы постепенно восстанавливается. Примером может служить Курская область, где находятся производственные активы группы компаний «Белая птица», перешедшие в собственность холдинга «Черкизово».

По мнению эксперта ИКАР, их присутствие на рынке будет нарастать. По данным Росстата, в феврале текущего года сельскохозяйственные организации Курской области произвели 2,5 тысячи тонн птицы, в марте — 5,8 тысячи тонн, а в апреле — 11,7 тысячи тонн, то есть отмечается восходящий тренд.

В целом по Российской Федерации за четыре месяца 2019 года выпущено 2 млн тонн птицы на убой в живой массе, на 1,4% меньше, чем в прошлом году.