FoodTray: новое системное решение для надежной упаковки MAP

logo

На международной выставке IFFA 2019 во Франкфурте-на-Майне группа компаний GEA представила новое комбинированное решение надежной упаковки пищевых продуктов в модифицированной газовой среде (MAP).

Чем заменить пластмассу?

Новый закон об упаковке, вступивший в силу в Германии с 1 января 2019 года, повысил требования к переработке материалов, которые используются при ее производстве.

Совместно с партнерами GEA разработала оригинальное картонно-пленочное решение FoodTray, вполне соответствующее нормам экологического права ЕС.  Требуется лишь одно движение, чтобы разделить два компонента контейнера, соединенных на термоформовочной упаковочной машине, для дальнейшей сортировки отходов по типу: пластик или картон.

Безопасная и надежная упаковка необходима для обеспечения растущего населения нашей планеты свежими продуктами питания. В то же время процессы производства и утилизации упаковочных материалов сопровождаются стремительным ростом потребления энергетических ресурсов, которое необходимо свести к минимуму. В частности, к 2022 году новый немецкий закон установил 20-процентную квоту для пластмасс.

«Вопрос в том, что может сделать индустрия упаковки для удовлетворения этих требований и чем в итоге можно заменить пластмассу», — комментирует задачу, поставленную перед производителями, Ханс-Гюнтер Донгес (Hans-Günter Donges), отвечающий за масштабные технологические разработки GEA.

Два в одном: эффективность и надежность

Нововведения в экологическом законодательстве ЕС влияют на спрос: производители продуктов питания становятся более взыскательными  при выборе технологического оборудования. Уже не первый год GEA гибко адаптирует свою продукцию к запросам клиентов — именно эта тенденция вывела на рынок модель упаковки FoodTray.

Исходная концепция нового продукта включала лоток из гофрокартона, предназначенный для пищевой продукции. Впоследствии GEA доработала ее совместно с партнерами, специализирующимися на выпуске упаковочного оборудования, гофрокартона и полимерных пленок нового поколения: Roba Group, Schur Flexibles Germany и Van de Velde Packaging. Теперь FoodTray соответствует всем требованиям по критериям востребованности, тактильности, а, главное, экологической безопасности самого продукта и всего производственного цикла.

Целостное решение из двух раздельных компонентов

Контейнер FoodTray изготовлен из гофрокартона и пленки. Гофрированный картон — самый популярный в мире упаковочный материал, он почти полностью состоит из натурального сырья или материала, полученного при вторичной переработке отходов. Пленка — это надежный барьер, продлевающий срок годности пищевых продуктов. Система FoodTray состоит из картонного корпуса с пленкой внутри и сочетает преимущества того и другого материала.

При изготовлении FoodTray используется более 80 процентов материалов, полученных при вторичной переработке сырья. После термоформовки пленка оказывается запечатанной внутри коробки из гофрокартона. Модель контейнера разрабатывается в зависимости от потребностей клиента. Высота стенок варьируется от 20 до 60 миллиметров.

Информация о продукции, упакованной в FoodTray, может быть напечатана по всей поверхности, что обеспечивает выгодную презентацию товара и отвечает растущим требованиям к маркировке продовольствия. У компании-производителя есть возможность не просто заявить о себе, но продемонстрировать свою приверженность принципу рационального использования ресурсов.

«На нашей производственной площадке в Валлау мы ввели в эксплуатацию образец системы FoodTray, на котором могут быть протестированы разнообразные решения для каждого конкретного клиента», — завершает рассказ об иновационном упаковочном решении GEA Ханс-Гюнтер Донгес.

2115
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 266
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация