Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В марте средняя цена килограмма свинины слегка превысила 271 рубль

По данным SoyaNews, в марте средняя по России цена на свинину, кроме бескостного мяса, составили 271,10 рубля за килограмм — с февраля свиное мясо подорожало на 0,1 процента.

В сравнении с мартом 2018 года цена свинины выросла на 9%, а с начала текущего года она снизилась на 1,6 процента.

С января 2017 года минимальная цена на свинину, кроме бескостного мяса, отмечалась в марте прошлого года (248,73 рубля за килограмм). Максимальная цена была зафиксирована в январе 2019 года (275,54 рубля за килограмм).

Дороже всего свинина стоит на Дальнем Востоке, где мартовская цена килограмма мяса достигла 326,45 рубля за килограмм. Самая дешевая свинина продавалась на территории Приволжского округа — в марте она стоила 248,38 рубля за килограмм.

239
Блоги — Читаемое
все блоги

В нашей работе мы все чаще сталкиваемся с задачей формирования заявки на производство. При том, заявка должна отвечать сразу ряду...

Халяльные проработки. Из утиной и куриной грудки.      

  Регулярно в ходе наших проектов мы сталкиваемся с очень важным вопросом – организацией IT-ландшафта. И традиционно сразу образуется 2...

Всё чаще на прилавках магазинов появляются Мясные продукты Европейских мясников. Потребитель положительно реагирует на новые интересные...

А как там на Украине? А так же как у нас, только с эмоциями. Так же працювают по Хаспу :)) Смотрел 2 раза. Перевод тут не нужен. Все по технично...

Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

1
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

0
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Как увеличить выход готовой продукции (мясные снеки)?

Подскажите, как, с помощью чего, можно увеличить выход  готовой продукции (мясные снеки,...

5
parovozov91
parovozov91
Термокамера техтрон+ УК3-1 и дымогенератор ДЩ-3.

Добрый день! У кого есть опыт работы с термокамерой ук3-1 от техтрон+? Что известно про...

1
ВВВ
ВВВ
Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

9
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация