Мясокомбинат «Кунгурский» получил право использовать российский Знак качества
Компания «Мясокомбинат «Кунгурский» (агропромышленный холдинг «Космос групп»), успешно прошедший аудит Роскачества, получил право нанести российский Знак качества на упаковку сосисок «Молочные», которые производятся под торговой маркой «Восточный». Кроме того, в течение трех лет предприятие может использовать этот символ на сопроводительной и деловой документации в пределах РФ и стран Таможенного союза.
Процедура присвоения Знака качества продукции мясокомбината «Кунгурский» проходила в три этапа. На первом, сразу после заявки, направленной руководством «Космос групп» в АНО «Российская система качества», были проведены веерные исследования на всей территории России. Эксперты проверили продукцию компании по микробиологическим и гистологическим нормам качества и безопасности. Самую высокую оценку (4,64 из 5) получили сосиски «Молочные».
Второй этап — добровольная сертификация продукта на основании протокола о его соответствии стандартам Роскачества. Третий — аудит производства с точки зрения особенностей изготовления продукта и уровня технологической оснащенности предприятия. Все три этапа подтвердили высокую оценку.
Торжественная церемония Знака качества мясокомбинату «Кунгурский» состоится во втором полугодии 2019 года.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...