В Дагестане падает цена на баранину
Заместитель министра сельского хозяйства Республики Дагестан объявил о стабилизации цен на баранину, сообщило агентство «Регион online». Сейчас цена одного килограмма в магазинах Махачкалы колеблется в пределах 370-390 рублей, а на сельскохозяйственных рынках она стоит еще дешевле.
Баранина экспортирует баранье мясо в разные страны, но снижение себестоимости ее производства не должно отразиться на экспорте, считают эксперты.
Сейчас цены на баранье мясо в Дагестане — самые низкие в Северо-Кавказском федеральном округе.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....