«Мираторг Запад» запустил линию по упаковке котлет для бургеров за 230 млн рублей
«Мираторг Запад» вложил 230 млн руб. в запуск новой автоматизированной линии по упаковке котлет для бургеров. Теперь укладка котлет в потребительскую тару целиком автоматизирована. Это позволит повысить скорость и качество производственного процесса, учитывая рост объема выпуска.
В компании отмечают, что спрос на мясные полуфабрикаты высокого качества продолжает расти. В текущем году «Мираторг» намерен нарастить объем выпуска замороженных полуфабрикатов и готовых блюд на 11% - до 50 тыс. т, сообщает «Мясной Эксперт».
«Мираторг Запад» выпускает свыше 200 наименований полуфабрикатов и готовых блюд, включая пять видов замороженных котлет для бургеров из собственной мраморной говядины, свинины и курицы.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
