На Ямал из Кургана вернули 50 тонн подозрительной оленины
На курганский мясокомбинат, название которого не уточняется, по железной дороге прибыло свыше 50 т замороженной оленины. Груз пришлось вернуть отправителю, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
По представленным документам грузоотправителем и одновременно грузополучателем было предприятие «Ямальские олени» (Ямальский район ЯНАО), однако по указанному в ветдокументах адресу названный грузополучатель не работает.
Кроме того, отсутствовала отметка о проведенном ветеринарно-санитарном осмотре груза при погрузке. На картонные коробки была неправильно нанесена маркировочная этикетка.
В ветеринарных сопроводительных документах и на маркировке указывалась дата выработки продукции ноябрь-декабрь 2018 г., хотя по качественному удостоверению – февраль 2019 г.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...